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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
23/11/2016 |
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Data da última atualização: |
23/11/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
MERLIN, N.; KARLING, M.; MORALES, R. G. F.; OLDONI, T. L. C. |
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Título: |
Perfil de antioxidantes fenólicos em plantas com indicativo medicinal. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DE TECNOLOGIA EM QUÍMICA, 3., SEMANA ACADÊMICA DE QUIMICA, 14., 2016, Pato Branco, PR. Anais... Pato Branco, PR: UTFPR, 2016. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Espécies dos gêneros Hibiscus, Flemingia e Moringa são utilizadas na medicina tradicional ao redor
do mundo. Apesar das evidências sobre o potencial medicinal destas plantas, são escassos os
trabalhos investigando as propriedades antioxidantes de exemplares cultivados no Brasil. Desta
forma, o objetivo do presente trabalho foi avaliar o poder antioxidante e o perfil cromatográfico de
compostos fenólicos de extratos hidroalcoólicos de Hibiscus diversifolius, Hibiscus cannabinus,
Flemingia macrophylla e Moringa oleifera, todas cultivadas em Santa Catarina. Os resultados
mostraram que, seja por seu poder antioxidante, pelo perfil cromatográfico, ou ambos, as espécies
avaliadas possuem características que viabilizam futuros estudos sobre seus constituintes bioativos. |
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Palavras-Chave: |
CLAE; diferentes espécies vegetais; ensaios in vitro; propriedade farmacológica. |
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Categoria do assunto: |
W Química e Física |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
06/07/2018 |
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Data da última atualização: |
06/07/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SILVA, R. L.; RIBEIRO, T. L.; BACK, A. M.; BEM, B.; BRIGHENTI, A. F.; BRIGHENTI, E. |
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Título: |
DESEMPENHO AGRONÔMICO DA VARIEDADE MARSELAN (Vitis vinifera L.) EM SÃO JOAQUIM, SC. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 13., 2018, São Joaquim. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2018. p. 97 |
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Volume: |
2 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A região da Serra Catarinense vem ganhando notoriedade e espaço, na produção de uvas finas (Vitis vinifera L.) estas destinadas à elaboração de vinhos finos de qualidade, principalmente no município de São Joaquim. A variedade Marselan possui origem francesa, resultante do cruzamento entre as castas Cabernet Sauvignon e Grenache Noir (Vitis vinifera L.), realizado no Instituto National de La Recherche Agronomique (INRA), na França em 1961. Esta variedade tinta caracteriza-se por cachos grandes e bagas muito pequenas. Acredita-se que possa ser uma variedade com alto potencial para o cultivo em vinhedos de São JoaquimSC. O cultivo de uvas finas para processamento de vinhos finos, ainda é emergente no Brasil, com poucas cultivares e regiões exploradas. A crescente busca por variedades mais adaptadas às condições edafoclimáticas de cada região e técnicas de manejo, são uma constante nas instituições de pesquisas e nas empresas que se dedicam à atividade de produção de Vitis vinifera nas diversas regiões do país. O objetivo desse trabalho foi determinar à época de ocorrência dos principais estádios fenológicos, as características físicoquímicas e a produtividade da variedade Marselan na safra 2017/2018, cultivada em São Joaquim - SC. O experimento foi conduzido na Estação Experimental de São Joaquim ? Epagri (28°16?30,08?S, 49°56?09,34? O, altitude 1.400m). Para a definição dos estádios fenológicos, as plantas foram avaliadas semanalmente após o início do ciclo vegetativo, através da metodologia descrita por Baillod & Baggiolini. O início da brotação foi determinado quando 50% das gemas atingiram o estádio de ponta verde, quando começa a aparecer o jovem broto sobre as gemas. A data da plena floração foi considerada quando 50% das caliptras florais se separaram da base do ovário. A data da mudança de cor foi considerada quando 50% das bagas mudaram sua coloração. O período de maturação foi considerado a data da colheita, através da maturação tecnológica das uvas. No momento da colheita foi determinada a produtividade por planta, o teor de sólidos solúveis totais (SS), a acidez total titulável (meq.L 1) e o pH. O início da brotação ocorreu em 02/09, à plena florada em 07/11, a mudança de cor das bagas (50%) em 01/02 e a colheita em 22/03. A produtividade média foi 4,2kg.planta-1. As uvas apresentaram teores de sólidos solúveis de 22,10°Brix, acidez total de 121,91meq.L-1, pH de 2,93 e polifenóis totais na casca de 1199,72mg.L-1.Os resultados comprovam que a variedade Marselan cultivada em São Joaquim, apresentou um desenvolvimento vitícola adequado. As características fenológicas observadas foram típicas da variedade, e os índices de maturação foram adequados para a elaboração de vinhos de qualidade. MenosA região da Serra Catarinense vem ganhando notoriedade e espaço, na produção de uvas finas (Vitis vinifera L.) estas destinadas à elaboração de vinhos finos de qualidade, principalmente no município de São Joaquim. A variedade Marselan possui origem francesa, resultante do cruzamento entre as castas Cabernet Sauvignon e Grenache Noir (Vitis vinifera L.), realizado no Instituto National de La Recherche Agronomique (INRA), na França em 1961. Esta variedade tinta caracteriza-se por cachos grandes e bagas muito pequenas. Acredita-se que possa ser uma variedade com alto potencial para o cultivo em vinhedos de São JoaquimSC. O cultivo de uvas finas para processamento de vinhos finos, ainda é emergente no Brasil, com poucas cultivares e regiões exploradas. A crescente busca por variedades mais adaptadas às condições edafoclimáticas de cada região e técnicas de manejo, são uma constante nas instituições de pesquisas e nas empresas que se dedicam à atividade de produção de Vitis vinifera nas diversas regiões do país. O objetivo desse trabalho foi determinar à época de ocorrência dos principais estádios fenológicos, as características físicoquímicas e a produtividade da variedade Marselan na safra 2017/2018, cultivada em São Joaquim - SC. O experimento foi conduzido na Estação Experimental de São Joaquim ? Epagri (28°16?30,08?S, 49°56?09,34? O, altitude 1.400m). Para a definição dos estádios fenológicos, as plantas foram avaliadas semanalmente após o início do ciclo vegetativo, atravé... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Fenologia; maturação tecnológica; Vitis vinifera L. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
LEADER 03579naa a2200241 a 4500
001 1127454
005 2018-07-06
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100 1 $aSILVA, R. L.
245 $aDESEMPENHO AGRONÔMICO DA VARIEDADE MARSELAN (Vitis vinifera L.) EM SÃO JOAQUIM, SC.$h[electronic resource]
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490 $v2
520 $aA região da Serra Catarinense vem ganhando notoriedade e espaço, na produção de uvas finas (Vitis vinifera L.) estas destinadas à elaboração de vinhos finos de qualidade, principalmente no município de São Joaquim. A variedade Marselan possui origem francesa, resultante do cruzamento entre as castas Cabernet Sauvignon e Grenache Noir (Vitis vinifera L.), realizado no Instituto National de La Recherche Agronomique (INRA), na França em 1961. Esta variedade tinta caracteriza-se por cachos grandes e bagas muito pequenas. Acredita-se que possa ser uma variedade com alto potencial para o cultivo em vinhedos de São JoaquimSC. O cultivo de uvas finas para processamento de vinhos finos, ainda é emergente no Brasil, com poucas cultivares e regiões exploradas. A crescente busca por variedades mais adaptadas às condições edafoclimáticas de cada região e técnicas de manejo, são uma constante nas instituições de pesquisas e nas empresas que se dedicam à atividade de produção de Vitis vinifera nas diversas regiões do país. O objetivo desse trabalho foi determinar à época de ocorrência dos principais estádios fenológicos, as características físicoquímicas e a produtividade da variedade Marselan na safra 2017/2018, cultivada em São Joaquim - SC. O experimento foi conduzido na Estação Experimental de São Joaquim ? Epagri (28°16?30,08?S, 49°56?09,34? O, altitude 1.400m). Para a definição dos estádios fenológicos, as plantas foram avaliadas semanalmente após o início do ciclo vegetativo, através da metodologia descrita por Baillod & Baggiolini. O início da brotação foi determinado quando 50% das gemas atingiram o estádio de ponta verde, quando começa a aparecer o jovem broto sobre as gemas. A data da plena floração foi considerada quando 50% das caliptras florais se separaram da base do ovário. A data da mudança de cor foi considerada quando 50% das bagas mudaram sua coloração. O período de maturação foi considerado a data da colheita, através da maturação tecnológica das uvas. No momento da colheita foi determinada a produtividade por planta, o teor de sólidos solúveis totais (SS), a acidez total titulável (meq.L 1) e o pH. O início da brotação ocorreu em 02/09, à plena florada em 07/11, a mudança de cor das bagas (50%) em 01/02 e a colheita em 22/03. A produtividade média foi 4,2kg.planta-1. As uvas apresentaram teores de sólidos solúveis de 22,10°Brix, acidez total de 121,91meq.L-1, pH de 2,93 e polifenóis totais na casca de 1199,72mg.L-1.Os resultados comprovam que a variedade Marselan cultivada em São Joaquim, apresentou um desenvolvimento vitícola adequado. As características fenológicas observadas foram típicas da variedade, e os índices de maturação foram adequados para a elaboração de vinhos de qualidade.
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